Перспективные исследования в молочной отрасли: технологии завтрашнего дня

Молочная промышленность переживает эпоху технологических перемен. Благодаря научным исследованиям появляются решения, способные кардинально изменить подходы к производству, переработке и контролю качества молока. Рассмотрим ключевые направления, которые определят развитие отрасли в ближайшие годы. Одним из самых ожидаемых прорывов станут портативные биосенсоры, разработанные специалистами ВНИИ молочной промышленности. Эти устройства позволят проводить экспресс‑анализ молока прямо на ферме — … Читать далее

Инновации и ключевые выставки 2025–2026

Молочная промышленность продолжает активно развиваться: производители оборудования внедряют цифровые решения и повышают энергоэффективность своих разработок. Рассказываем о главных трендах и предстоящих отраслевых событиях. Что нового в технологиях Современные фермы всё чаще переходят на автоматизированные системы управления. Среди актуальных инноваций: цифровые платформы для мониторинга качества молока в режиме реального времени; энергоэффективные теплообменники, сокращающие затраты на охлаждение … Читать далее

Пастеризаторы молока ВДП

Пастеризатор ВДП от 50 до 1000 литров Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от + 10 до + 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, … Читать далее

Танки охладители УОМОТ от 500 до 5000 л

Танк из нержавеющей стали на ножках с лестницей, люком, мешалкой, круглым вращающимся распылителем воды, панелью управления, гибким шлангом для холодной и горячей воды (2 х 4 м) Технические характеристики охладителей молока УОМОТ: Наименование, ед. измерения 500 1000 2000 3000 4000 5000 Минимальное заполнение 70 100 200 300 400 500 Максимальное заполнение 500 1000 2000 3000 … Читать далее

Молокоохладитель УОМОТ 4000

Установки охлаждения молока открытого типа из нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа Danfoss-Maneurop (Франция), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич», трехфазным мотор-редуктором и удобными крышками. Технические характеристики охладителей молока УОМОТ: Наименование, ед. измерения 500 1000 2000 3000 4000 5000 Минимальное заполнение 70 100 200 300 400 500 Максимальное заполнение 500 1000 2000 3000 … Читать далее

Охладитель молока типа ванна УОМОТ 1000

Танк из нержавеющей стали на ножках с лестницей, люком, мешалкой, круглым вращающимся распылителем воды, панелью управления, гибким шлангом для холодной и горячей воды (2 х 4 м) Технические характеристики Охладителей молока УОМОТ: Наименование, ед. измерения 500 1000 2000 3000 4000 5000 Минимальное заполнение 70 100 200 300 400 500 Максимальное заполнение 500 1000 2000 3000 … Читать далее

Охладитель молока УОМОТ 1500

Установки охлаждения молока открытого типа из нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа Danfoss-Maneurop (Франция), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич», трехфазным мотор-редуктором и удобными крышками. Будем рады сотрудничеству и с удовольствием ответим на интересующие вас вопросы!

Охладители молока горизонтального типа УОМОТ

Танки охладители УОМОТ от 500 до 5000 л Танк из нержавеющей стали на ножках с лестницей, люком, мешалкой, круглым вращающимся распылителем воды, панелью управления, гибким шлангом для холодной и горячей воды (2 х 4 м) Подробнее Охладитель молока УОМОТ 1500 Установки охлаждения молока открытого типа из нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа … Читать далее

Молокоохладитель УОМ-300

Установка охлаждения молока открытого типа из пищевой нержавеющей стали (Aisi304) пр-ва Завода ИжАгроМакс, подходят для начинающих фермеров и небольшых крестьянско-фермерских хозяйств. Охладитель молока оснащен: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа Danfoss-Maneurop (Франция), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич», трехфазным мотор-редуктором и удобными крышками. Тип установки — переносной. Будем рады сотрудничеству и с удовольствием ответим на интересующие вас … Читать далее

Установка охлаждения молока УОМ от 100 до 4000 л

Установки охлаждения молока открытого типа из нержавеющей стали (Aisi304) оснащены: мешалкой, холодильным агрегатом герметичного типа Danfoss-Maneurop (Франция), наиболее эффективным испарителем типа «сэндвич», трехфазным мотор-редуктором и удобными крышками. Технические характеристики охладителей УОМ: Наименование, ед. измерения 300 500 800 1000 1500 2000 Минимальное заполнение 20 40 65 80 120 140 Максимальное заполнение 300 500 800 1000 1500 … Читать далее